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海航酒店周建平:磨砺自我 、超越平凡

2015-09-25 15:39 8633
现任职杭州花港海航度假酒店有限公司总经理,同时担任苏州饭店有限责任公司董事的周建平先生,带领酒店200多名员工在“用情服务、用心做事”服务理念的主导下,力求独一无二的海航酒店品质,让顾客在每一个细微处体验到回家的感觉。

北京2015年9月25日电 /美通社/ -- 周建平先生,于1980年步入酒店行业,至今已有35年的工作经历,具有丰富的酒店管理实践经验和酒店管理专业知识,现任职杭州花港海航度假酒店有限公司总经理,同时担任苏州饭店有限责任公司董事。从步入酒店业的那一刻开始,他就准备好了要将自己的毕生精力投入到喜欢的酒店事业。对他而言,在酒店路上的三十多年来就像一场充满激情和挑战的旅途,在这条路上,他不畏风雨,昂首前行。

杭州花港海航度假酒店总经理 周建平
杭州花港海航度假酒店总经理 周建平

心态是第一位

周建平先生常说:“工作里的每一次困难,对于你个人来说,都是一次提升的机会,所以你一定要迎头赶上,至少下次不会手忙脚乱;你一定要热爱你自己的事业,对各部门工作要永远严格要求,自己所在可大可小,如果你有心做大,那么这个部门就会成为企业里一个心脏部门,如果你不进去,这个部门就会成为一个鸡肋部门;人力资源工作到了高的层次,不再讲究‘术’,而在‘道’。行道之道在乎沟通。”

人才管理与建设

周建平先生非常重视酒店人才的培养,杭州花港海航度假酒店通过与长春师范大学的合作,为毕业生提供为期六个月的实习期,每期学习结束后会在10名实习生中留用表现较好的学生,进行下一步培养。

花港酒店每一季度都会举办员工生日会,每年的生日会还会拟定主题,今年的生日会是以“亲近自然,放飞心情”的户外拓展活动展开的。在亲自大自然的同时,让员工之间忘记部门、职位、年龄的隔阂,在互帮互助、互敬互爱的氛围中,团结如一家。

细节决定一切

周建平先生还常说:“酒店管理无小事,每一个岗位都很重要;做好每件小事,才会做出品质。”因此,周总在日常管理工作中,重视酒店工作的每一个岗位,重视酒店聘用的每一位员工,也重视酒店管理工作的每一件“小事”。他要求每一个员工都要学会捕捉顾客需求的能力,从顾客习惯、语言、称呼等方面,力求在服务中给顾客他乡遇故知的惊喜。

同样,员工的技能也是很重要的,周建平先生还常和部门经理一起亲自参与员工培训,今年8月酒店如往常一样组织了服务技能比拼,从中餐摆台、西餐摆台、障碍托盘、着消防战斗服、办理入住登记、双联开关控制照明电路、点钞比赛、中式铺床共9个项目进行角逐,展示了杭州花港海航度假酒店员工积极向上的精神风貌和娴熟的专业技能。

周建平先生带领酒店200多名员工在“用情服务、用心做事”服务理念的主导下,力求独一无二的海航酒店品质,让顾客在每一个细微处体验到回家的感觉

杭州花港海航度假酒店
杭州花港海航度假酒店

周建平先生一如既往的保持着对酒店这一行业的持续热情,在工作中不断的吸取经验、提升自己。他深知,现今酒店业的发展以及同世界接轨的脚步不断加快,更需要我们对新知识的不断学习,以及对酒店饱满的信念和热情。

图片 - http://photos.prnasia.com/prnh/20150925/0861509161-a
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消息来源:海航酒店集团
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